CUCINA

Cosa cucinare la settimana del 6 febbraio

Dia de Los Muertos: una delle più belle tradizioni messicane

Grazie a storia e stile propri, la festa messicana del Dia de Los Muertos richiama sempre di più l'attenzione delle persone nel mondo. La celebrazione è allegra, scandita dalla musica e caratterizzata dalle processioni colorate e dal cibo offerto ai defunti. L'evento è stato dichiarato Patrimonio Unesco dell'Umanità. Scopri tutte le curiosità sulla festa!

La borsa più virale della settimana è firmata Louis Vuitton (ed è già sold out)

Una pochette griffatissima che ricorda un biscotto della fortuna?

Nel blu dipinto di blu - Pane di Triora - È sempre mezzogiorno - 06/02/2023

Ingredienti: 1 kg di farina tipo 2 di grano tenero 690 g di acqua 6 g di lievito di birra 20 g di sale Crusca di grano tenero per spolvero Lievitazioni: Impasto lasciato lievitare 2 ore a temperatura ambiente. Pagnotte lasciate lievitare per 3 ora in teglia a temperatura ambiente. Cottura: 200° per 40 minuti

Come pulire il vasino: prodotti e tecniche da provare

Pulire il vasino è molto importante. Vi sveliamo alcuni trucchetti semplici per farlo.

Tarme nell’armadio: come eliminarle in modo definitivo

Ghiotte di tessuti in cotone, lana o anche seta con cui sono realizzati i capi come maglioni, le tarme nell'armadio vanno scacciate con metodi naturali.

Questa parmigiana di melanzane (non fritta) è buonissima e leggera

A chi non piace la parmigiana di melanzane? Si tratta di uno dei piatti principe della cucina italiana, benché non proprio leggero. In questa versione però ve la proponiamo non fritta, ma sempre gustosissima e libera da sensi di colpa.

Latticello: quand’è che troppo è troppo? Scopri cosa dicono gli esperti, ottieni informazioni sulle porzioni e i motivi per mangiare questo alimento

Domande frequenti professionali: Quali sono le differenze tra cipolle e scalogno?

Cose speciali da fare con il vostro amato partner

Che vogliate dare un po' di pepe alla vostra relazione o solo avere qualche idea divertente per un appuntamento romantico, provare qualcosa di nuovo e diverso non è mai una cattiva idea. Certo, c'è sempre una cena o un drink nel vostro posto abituale, ma siamo onesti: dopo un po' diventa noioso. La bella notizia è che, con un po' di creatività, sarete in grado di organizzare un appuntamento fantastico e memorabile con il vostro partner. Sfogliate la galleria e lasciatevi ispirare!

Teorie dell'amore: il triangolo? Sì, viene considerato eccome!

Ti sei mai chiesto quanti tipi di amore esistono e in cosa differiscono? Ebbene, la teoria triangolare dell'amore ci fornisce la giusta cornice per comprendere i diversi tipi di amore che possiamo sentire. La teoria di Robert Sternberg afferma che l'amore può essere suddiviso in otto categorie, a seconda dei livelli di passione, impegno e intimità. Scoprire di più sui tipi di amore che esistono potrebbe aiutarti a far progredire la tua relazione, portandola a un altro livello. Scorri la galleria per saperne di più!

Tutti i trucchi che i sensitivi non vogliono che tu sappia

Chi non vorrebbe essere in grado di predire il futuro o comunicare con i morti? Alcune persone sostengono di possedere questo dono, e di solito fanno pagare una buona somma di denaro per i loro servizi. Ma c'è un problema... Clicca sulla galleria per scoprire quale!

Polpette fritte di formaggio

Un secondo goloso e stuzzicante, piace a tutti, grandi e piccini!

Il caffè aiuta a mantenere la pressione bassa: ecco i risultati di una ricerca tutta italiana

Il caffè è ormai una delle bevande più diffuse al mondo. Ogni modo di gustarlo va bene: alla maniera italiana, con la moka o un espresso al bar, o alla maniera statunitense, caffè lungo e da asporto. I magici chicchi sono uno dei prodotti più diffusi e importanti del Sudamerica, e una parte importantissima della sua economia. Il caffè non è mai stato associato con la salute, ma ora questo assunto potrebbe cambiare grazie ai risultati di una ricerca condotta da alcuni scienziati italiani, che avrebbero scoperto come uno degli effetti del caffè sarebbe quello di mantenere la pressione sanguigna bassa. Una vera svolta per una bevanda che era già popolare di suo, ma che ora potrebbe raggiungere picchi ancora più alti.

Come arredare la casa in stile moderno: trucchi e soluzioni straordinari

Immergetevi e raccogliete alcune splendide idee di interior design moderno per ispirarvi a creare il vostro capolavoro.

Patatine di zucchine, la ricetta semplice ed irresistibile per mangiare più verdure

Le patatine di zucchine sono facili da preparare e gustosissime, ideali per un contorno o un antipasto sfizioso. Ecco la ricetta passo passo per realizzare queste ottime patatine di zucchine con pangrattato e parmigiano e profumate al limone.

Quando compri l'aceto fai caso al dettaglio sulla bottiglia: fai attenzione

L'aceto balsamico è un prodotto esclusivo made in Italy: cosa è importante controllare prima di acquistarlo

Una birra intorno al mondo: quanto costa una pinta?

È una delle bevande alcoliche più popolari al mondo. Ma quanto sei disposto a pagare per una pinta di birra? I prezzi variano enormemente, secondo un sondaggio completo pubblicato da Visual Capitalist. Quindi quali città offrono una pinta di birra cara e quali una pinta economica? Sfoglia la galleria e scopri il costo della birra nelle principali città del mondo!

Lampone: un vero amore? Ottieni linee guida per le porzioni, gli effetti negativi e altro ancora

Come depilarsi per andare dal ginecologo: tutto ciò che si deve sapere

Come prepararsi alla visita dal ginecologo? Ecco alcune cose che dovreste sapere.

21 ricette per soddisfare (anche) l'ospite più temuto: il vegetariano!

Tante idee vegetariane, alcune anche vegane, per superare a pieni voti uno degli scogli più temuti a cena: l'ospite vegetariano, che non mangia carne e che non si sa mai come soddisfare! La cucina vegetariana è in forte espansione e sono sempre di più i piatti veramente squisiti che si possono preparare. Scopri la nostra selzione, ne troverai di semplici, elaborati, raffinati e velocissimi da fare.

Il mese della moda sta per cominciare e il recap dei calendari sfilate è qui

Munitevi di agenda e segnate gli appuntamenti

A tavola in 30 minuti: le nostre migliori 26 ricette

15 ricette per mangiare bene dal primo al dolce (impossibili da sbagliare!)

Cucinare bene non deve per forza richiedere tanto tempo ma spesso cio' che consuma più tempo sono gli errori in cucina. Quester ricette passo a passo sono state realizzate pensando proprio a questo: non farvi sbagliare e, come sempre, farvi mangiare cose deliziose!

Aceto bianco: dieci utilizzi pratici per pulire casa

L'aceto bianco è un prodotto versatile e a basso costo che può essere utilizzato per pulire e igienizzare la casa. Non solo è biodegradabile e privo di sostanze chimiche dannose, ma è anche molto efficace per rimuovere macchie e residui. In questa fotogallery esploreremo 10 utilizzi pratici per l'aceto bianco nella pulizia della casa, che ti aiuteranno a mantenere un ambiente pulito e igienico senza spendere troppo.

Incredibili utilizzi dell'olio d'oliva che in pochi conoscono!

L'olio d'oliva è utilizzato soprattutto in cucina, ma è possibile impiegarlo in molte altre situazioni quotidiane. Alcuni esempi: per pulire le scarpe, per la cura dei capelli o la bellezza delle mani, usate qualche goccia di olio d'oliva e mettete in pratica le astuzie che vi proponiamo. Ecco 15 idee per usare l'olio d'oliva fuori dalla cucina!

Niente frigo: come conservavano i cibi nel Medioevo?

Nei secoli la specie umana si è ingegnata a trovare modi per conservare i cibi e mangiarli successivamente. Anche nel Medioevo è stato così: in una società perlopiù agricola, uomini e donne dovevano conservare gli alimenti in modo da resistere a periodi di siccità, carestia e guerre. C'era poi l'idea di conservare il cibo in modo da facilitarne il trasporto da parte di soldati, mercanti e pellegrini. Il modo in cui il cibo veniva conservato dipendeva dal tipo di alimento e dal particolare effetto desiderato, anche a livello organolettico. Sfogliate la galleria per scoprire i metodi di conservazione degli alimenti utilizzati nell'Europa medievale.

Il silicio per la salute di capelli, unghie e pelle

Il silicio è assolutamente necessario per la formazione di cheratina e collagene, che sono le proteine ​​costitutive di base della pelle, dei capelli e delle unghie. Come si manifesta una eventuale carenza di questo minerale? Quando il nostro organismo ha la difficoltà a produrre cheratina e collagene in quantità sufficienti, allora possiamo notare i nostri capelli e le nostre unghie si spezzano o si sfilacciano più' facilmente oppure possiamo notare un aumento delle rughe. L'indicatore principale della bellezza è la condizione di capelli, unghie e pelle. Allora perché non aiutarsi al massimo, per il nostro organismo, in modo naturale, attraverso la dieta? Sfogliate la gallery per scoprire come.

Torta Nua al cacao

La torta Nua al cacao, farcita con crema pasticciera, è un dolce morbido e goloso, dalla ricetta semplice. Un ghiotto contrasto di gusti e colori perfetto a merenda e dessert.

Chiedi a un esperto: Quali sono i benefici delle mandorle per gli uomini?

Senza uscita: il labirinto più grande del mondo è in Italia

I labirinti sono giardini dove trovare l'uscita risulta più complicato del previsto. Sono ipnotici e per tale motivo attirano visitatori di ogni dove. Scorri la galleria per conoscere i misteri che si nascondono dietro queste strutture e per scoprire dove si trovano!

15 cose che non sai sugli alimenti surgelati e che dovresti sapere

Ci sono molti miti e fatti sconosciuti che circondano i cibi surgelati. Quindi, per cancellare ogni dubbio, abbiamo raccolto i fatti più sorprendenti su questa forma di conservazione (che ti cambieranno la vita).

Sei ingredienti fondamentali da avere per cucinare giapponese

La cucina giapponese è apprezzata in tutto il mondo e non si ferma certamente solo al sushi, nonostante questo sia, probabilmente, il più celebre. Chi desidera preparare a casa propria alcuni piatti di questa cucina tanto amata, deve sapere che ci sono alcuni ingredienti fondamentali che non dovrebbero mancare mai. Il pesce ad esempio, ma anche il riso, le alghe e molti altri ancora. Scopriamo quali sono i sei ingredienti che non dovrebbero mancare mai quando si decide di cucinare piatti giapponesi a casa propria.

Insalata di finocchi con semi di zucca e girasole

L'insalata di finocchi con semi di zucca e girasole è un contorno di stagione che si prepara in un lampo. Buona e leggera, accompagna con freschezza ogni tipo di secondo piatto.

San Valentino: la “black list” di cibo e bevande nemici dell’eros

Dalle patatine fritte ai formaggi, dal tofu al cioccolato al latte e, ancora, dall’acqua tonica agli energy drink, sono questi gli alimenti...

Grammy Awards 2023: i vestiti e i look più belli sul red carpet, le foto

È stato un anno importante per la musica, da Beyoncé ad Adele da Bad Bunny a Harry Style. Alla 65a edizione dei Grammy Awards, Beyoncé ha battuto il record per la maggior parte delle vittorie di qualsiasi artista nella storia dei Grammy, convertendo quattro delle sue nove nomination in vittorie. Harry Styles ha vinto il premio per l'album dell'anno "Harry's House", la cantante jazz Samara Joy ha vinto il Grammy come miglior nuovo artista dell'anno lasciando a bocca asciutta i Måneskin, Lizzo ha vinto il Grammy per il disco dell'anno e Bonnie Raitt si è aggiudicata il premio per la canzone dell'anno per il suo brano "Just Like That".

25 fantastiche ricette francesi da provare (almeno!) una volta nella vita

La gastronomia francese è la base della cucina moderna in tutto il mondo. La nouvelle cuisine è stata esportata ovunque ed il "savoir faire" francese continua a rappresentare la base e la principale influenza per gli chef in tutto il mondo, non importa quanto poi il loro stile si allontani per originalità o sapori. Il rigore, le salse, le tecniche ... tanti sono gli aspetti che concorrono all'eccellenza, quando questo accade non resta che dirsi: buon appetito!

Petauro dello zucchero: ciò che devi sapere su questo adorabile animaletto esotico

Il petauro dello zucchero (Sugar Glider) è uno dei più adorabili animaletti esotici che si possono incontrare nelle foreste tropicali dell'Australia e della Nuova Guinea. Questo mammifero volante è infatti in grado di catturare l'attenzione di tutti con il suo aspetto tenero e dolce. Ma c'è molto di più dietro questo animaletto che incanta con la sua bellezza. In questa fotogallery esploreremo le caratteristiche, l'habitat e il comportamento di questo animale affascinante, fornendo informazioni preziose per conoscere meglio il petauro dello zucchero e capire perché è così importante proteggere questa specie.

I jeans strappati di Matilde Gioli, tendenza denim della moda inverno

Il modello più discusso di sempre ora è in versione destroyed

11 ricette con gli agrumi per fare il pieno di gusto (e di Vitamina C!)

Hai arance, limoni o pompelmi in casa e vuoi sapere come ottenere il massimo dal loro prezioso succo? Ti presentiamo un elenco di idee facili e deliziose per preparare piatti fantastici.

Come capire se il pannolino è piccolo: segnali a cui prestare attenzione

Ci sono alcuni segnali essenziali a cui si deve prestare attenzione. Ecco quali sono.

‘Non è cool farlo spesso, meglio la castità’: queste celebrità si sono astenute dai rapporti intimi per anni

I rapporti intimi sono una parte molto importante delle relazioni per la maggior parte delle persone. L’appagamento sotto le lenzuola spesso fa funzionare i rapporti di coppia. Tuttavia alcune persone possono vivere senza quest’aspetto, inclusi alcuni dei più grandi nomi della storia! Che si tratti di motivi religiosi, di una prova d'amore o di imbarazzo, questi personaggi famosi sono stati tutti celibi a un certo punto della loro vita…

San Valentino: idee regalo che salveranno il tuo portafoglio

Il giorno degli innamorati è dietro l'angolo, ma se non puoi permetterti di spendere troppo e non sai ancora cosa regalare, non ti preoccupare. In questa galleria ti daremo trenta semplici idee e siamo sicuri che almeno una di queste farà il caso tuo!

Le super modelle diventate popstar internazionali

Molte donne famose hanno avviato al propria carriera nel ruolo di modelle. Ci sono, ad esempio, diverse attrici che un tempo calcavano le passerelle. Ma cosa dire del passaggio dal mondo della moda a quello della musica? Ebbene, ci sono top model che ad un certo punto hanno avuto successo come cantanti o musiciste. Mentre non si può dire lo stesso per altre, che hanno tentato questa via con scarsi risultati. Scorri la galleria per scoprire chi sono le donne famose ad essere passate con successo dalle passerelle ai palchi!

Tortellini alla panna

Nella preparazione dei tortellini alla panna il risultato migliore si ottiene cuocendo i tortellini nel brodo di carne, preparato secondo la ricetta base. Per prima cosa quindi, portate a leggera ebollizione il brodo. Nel frattempo, con un frullatore ad immersione, emulsionate il parmigiano grattugiato con 2 cucchiai di brodo fino ad ottenere una crema. Amalgamate la crema così ottenuta con la panna fresca. In alternativa, se desiderate cuocere...

Quanti soldi ha Ivanka Trump? Una vita all'insegna del glamour e dell'opulenza

Dove comprare le creme viso per neonati: la guida all'acquisto

Ecco dove potrete trovare i migliori prodotti in assoluto, più alcuni consigli.

Cosa succede al tuo corpo se smetti di indossare la biancheria intima?

La stragrande maggioranza delle persone indossa biancheria intima. Ma cosa succede realmente se smetti di indossarla? Non indossare biancheria intima può avere un effetto sulla tua salute e su come ti senti. Scorri la gallery per scoprire cosa succede al tuo corpo quando smetti di indossare la biancheria intima.

Face framing: tutto sulla tecnica di contouring ai capelli

Come accade per il make-up, anche i capelli hanno da poco conosciuto tutti i super segreti dell’hair contouring

Cotolette di pollo con friggitrice ad aria

Croccanti, sfiziose e pure sane! Le cotolette di pollo con friggitrice ad aria sono buone e leggere, perfette per un pranzo in famiglia, conquisteranno grandi e piccini.